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09-05
致力人宠共享,守望美好生活 ——首届宠物乳品创新论坛圆满落幕
2024年8月20日,骄阳如火的上海,历时40余天的精心准备,由宠工委、中国农业大学、东北农业大学等单位倾力支持,立高科技独家承办的首届宠物乳品创新论坛,在浦东星河湾酒店圆满召开。
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08-16
浪得虚名还是物有所值?一文讲清高端有机奶粉的价值
有机奶粉位于奶粉食品安全金字塔的顶端,从产品研发、生产、质量控制到贮运、销售,全过程都在食品安全法规的监管下,实现产品的全程可追溯,确保产品的品质和食品安全。
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07-03
以科技创新为锚点,看中国乳业75年跨越式发展
科技创新在中国乳业发展进程中发挥着极为重要的作用。建国75年来,通过科技创新,中国乳业不断攻克不同时期的挑战
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05-31
圆满落幕:立高科技商务联谊酒会缔结新篇章
5月27日,2024年中国(国际)乳业技术博览会在湖南长沙拉开帷幕。本次大会以“打造乳业新质生产力,推动行业高质量发展”为主题,由中国乳制品工业协会、国际乳品联合会中国国家委员会主办,澳优乳业(中国)有限公司、中国农业大学营养与健康研究院协办。
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04-09
数字孪生车间制造运营管理平台
随着经济全球化不断加深,提升企业供应链的韧性和抗风险能力是当前复杂多变宏观环境下企业关注的重点。科学高效的运营管理体系能够提升制造企业核心竞争力、保障制造企业能力的稳定性,是企业正常运转和发展的关键。
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03-12
【聚焦两会】两会有哪些跟乳业相关的提案?
3月4日,全国政协十四届二次会议在北京人民大会堂开幕,标志着正式进入“两会时间”。今年的两会有何看点?哪些议题与乳业息息相关?
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01-08
一杯放“xīn”奶的演变史
极佳的营养种类及配比、高营养吸收率以及较为容易温和的获取渠道,使牛奶成为大自然馈赠给人类的最完美食物之一。
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12-13
市场监管总局修订发布 《特殊医学用途配方食品注册管理办法》及解读
为了规范特殊医学用途配方食品注册行为,保证特殊医学用途配方食品质量安全,根据《中华人民共和国行政许可法》《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规,制定本办法。
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11-17
关于乳的均质
均质的目的是防止脂肪上浮分层、减少酪蛋白微粒沉淀、改善原料或产品的流变学特性和使添加成分均匀分布。
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